過去の更新情報

2021年6月28日
- 「令和2年度地方公共団体における食品ロス削減の取組状況について」公表しました。
2021年6月14日
- 諸外国における食品の寄附の実態等に関する調査業務の報告書(概要)を掲載しました。
- 食品ロス削減参考資料を更新しました。
2021年6月4日
- 令和3年度食品ロス削減推進大賞の募集について
2021年6月1日
- 小売店舗で消費者に「てまえどり」を呼びかけます
2021年5月19日
- 「食品ロス削減関係参考資料」を更新しました。
2021年4月27日
- 「食品ロス量(平成30年度推計値)の公表」について
2021年4月27日
- 令和2年度消費者の意識に関する調査結果の公表について
2021年4月26日
- 第3回食品ロス削減の推進に関する関係省庁会議を開催しました。
2021年4月20日
- 政府広報オンラインアニメーション動画「食品ロスを減らそう」を掲載しました。
2021年4月9日
- 食品ロス削減の取組について、学生の事例を追加しました。
2021年3月31日
- 民間事業者の取組事例を追加しました。
2021年3月24日
- 民間事業者の取組事例を追加しました。
2021年3月22日
- 「令和2年度食品ロス削減推進大賞」受賞者紹介を公表しました。
2021年3月9日
- 「食品ロス削減関係参考資料」を更新しました
2021年2月22日
- 食品ロス削減推進大賞審査委員長講評を公表しました。
2021年2月17日
- 大学生の取組事例を追加しました。
2021年2月16日
- 食品ロス削減推進大賞表彰式(オンライン)を開催します
2021年1月29日
- 「おいしいめやす」普及啓発キャンペーンを実施します
2021年1月14日
- 「食材を無駄にしないレシピ」の啓発資材を公表しました。
2021年1月14日
- 食品ロス削減の取組について、学生の事例を追加しました。
2020年12月18日
- 「食品ロス削減推進大賞」受賞者決定
2020年11月30日
- 「食品ロス削減関係参考資料」を更新しました
2020年11月26日
- 「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンの実施について
2020年11月11日
- 「食品ロス削減の推進に関する関係省庁連絡会議」を開催しました。
2020年11月9日
- 「食品ロス削減推進大賞」の募集を締め切りました。
2020年10月30日
- 「「賞味期限」の愛称・通称コンテスト」及び「私の食品ロス削減スローガン&フォトコンテスト」の審査結果を発表しました。
2020年10月29日
- 食品ロス削減の取組事例を掲載しました。
  - ドギーバッグ普及委員会ボランティア湘南女子高生ユニット「PlantPitty」の取組
2020年10月28日
- 「食品ロス削減推進大賞」の募集締切りを延長しました。
2020年10月22日
- エシカル消費・食品ロス削減をテーマとした地方イベントの開催について
2020年10月19日
- 食品ロス削減の取組事例を掲載しました。
  - 新潟市の取組
  - OZmall・ホテルメトロポリタンエドモントの取組
2020年10月9日
- [おしらせ]Newドギーバッグアイデアコンテスト結果公表について
2020年10月6日
- 第4回「食品ロス削減全国大会」が開催されます～使い切り食べきりすっきりエコライフ～
2020年9月25日
- 10月は食品ロス削減月間です。
2020年9月23日
- 10月の食品ロス削減月間のポスターを公表しました。
2020年9月14日
- 「「賞味期限」の愛称・通称コンテスト」及び「私の食品ロス削減スローガン&フォトコンテスト」の募集は、締め切りました。
2020年9月7日
- 「食品ロス削減推進大賞」のチラシを掲載しました。
2020年8月26日
- 「食品ロス削減推進大賞」募集開始について
2020年7月22日
- 『「賞味期限」の愛称・通称コンテスト」及び「私の食品ロス削減スローガン&フォトコンテスト」』募集開始について
- 「賞味期限の切れた災害備蓄食品について」
2020年7月6日
- 地方公共団体における食品ロス削減の取組状況(令和元年度)について、公表しました。
- 一般社団法人日本非常食推進機構の取組事例「防災備蓄食品の廃棄削減と有効活用」について、最新版を公表しました。
2020年6月23日
- 「食品ロス削減関係参考資料」を更新しました。
2020年6月15日
- 新型コロナウイルス感染症対策に伴い発生する未利用食品の扱いについての更新情報
2020年5月22日
- 新型コロナウイルス感染症対策に伴い発生する未利用食品の扱いについての更新情報
2020年5月15日
- [おしらせ]Newドギーバッグアイデアコンテストの期間延長等について

2020年4月30日

家族みんなで、冷蔵庫のお片付けをしよう

お休みなどで家族全員がそろう日などに、家族みんなで冷蔵庫のお片付けをしてみましょう。

冷蔵庫のほかにも、食品保存庫も併せて片付けや整理をすることで、欲しい食材がすぐ見つかるようになります。買物前にも確認しやすくなり、同じ食品をいくつも買ってしまうことがなくなって、お財布にもやさしいですね。冷蔵庫や食品保存庫を整理することは、結果的に食品ロスを減らすことにつながります。
冷蔵庫のお片付けについては、詳しくはこちら。

2020年4月24日
- 令和元年度消費者の意識に関する調査結果の公表について
2020年4月14日
- 食品ロス量(平成29年度推計)の公表について
2020年3月31日
- [おしらせ]「食品ロスの削減の推進に関する基本的な方針」素案に関する意見募集の結果について(e-Gov結果公表ページへリンク)
2020年3月31日
- 食品ロスの削減の推進に関する基本的な方針について
2020年3月31日
- [おしらせ]Newドギーバッグアイデアコンテスト応募作品の受付開始について
- [おしらせ]「食品ロス削減関係参考資料」を更新しました。
- [おしらせ]消費者としてできることをやってみる : 啓発用三角柱を更新しました。
- [おしらせ]食品ロス削減に取り組む生徒・学生の事例を掲載しました。
  - 仙台白百合学園高等学校30LS04班「高校生の探究活動「家庭の意識の改善で食品ロスは減らせるか」」
2020年3月30日
- [お知らせ]「食品ロス削減の取組事例を見る」ページのレイアウト変更を行いました。
2020年3月18日
- 新型コロナウイルス感染症対策に伴い発生する未利用食品の扱いについての更新情報
2020年3月9日
- 新型コロナウイルス感染症対策に伴い発生する未利用食品の扱いについて
2020年2月27日
- [おしらせ]食品ロス削減に取り組む生徒・学生の事例を掲載しました。
  - 壱岐高等学校生徒・大学生チーム「「食べてほしーる」で、期限間近の食品の廃棄を減らす」

2020年2月27日
災害時に備える食料について、普段食べている食品を少し多めに買い置きして、食べたらその分を買い足す方法があります。賞味期限切れなく、「食品ロスにしない備蓄のすすめ」を参考に、実践してみませんか。

2020年2月14日
- [おしらせ]「食品ロス削減関係参考資料」を更新しました。
- [おしらせ]食品ロス削減に取り組む民間の事例を掲載しました。
  - 一般社団法人日本オーガニックライフ協会・オーガニック料理教室G-veggie「食べものを大切に、「フードロスゼロ料理アドバイザー資格認定講座」を開始」について
- [おしらせ]食品ロス削減啓発用冊子に関する正誤表について
2020年2月14日
- [おしらせ]Newドギーバッグアイデアコンテストの開催について
2020年2月10日
- [おしらせ]第3回食品ロス削減推進会議の開催について

2020年1月22日
- 2月3日の節分に、恵方巻きを購入して食べたいと思っている方は、是非予約購入を検討してみてください。
- ここ数年、店舗によっては、予約販売により需要に見合った生産をして、食品ロスを減らす動きが増えてきています。
- 関連リンク
- 季節食品のロス削減の取組が拡大!～恵方巻きのロス削減プロジェクトに26社参画～(農林水産省)
  - 最新の参画企業一覧はこちら。
恵方巻きのロス削減プロジェクトの目印

2020年1月10日
- [おしらせ]「食品ロスの削減の推進に関する基本的な方針」素案に関する御意見募集について
2020年1月7日
- [おしらせ]12月16日に開催した「第2回食品ロス削減推進会議」の議事要旨を掲載しました。
2019年12月27日
- [お知らせ]食品ロス削減に取り組む民間、生徒の事例を掲載しました。
  - 独立行政法人国立病院機構まつもと医療センター
  - ドギーバッグ普及委員会ボランティア湘南女子高生ユニット「PlantPitty」
2019年12月17日
- [おしらせ]政府インターネットテレビ「今日から減らそう"あなたの"食品ロス」が公開され、消費者庁食品ロス削減特設サイトでリンク掲載しました。
2019年12月16日
- [おしらせ]12月16日に開催した「第2回食品ロス削減推進会議」の資料を掲載しました。
2019年12月13日
- [おしらせ]11月25日に開催した「第1回食品ロス削減推進会議」の議事録を掲載しました。
2019年12月10日
- [お知らせ]第2回食品ロス削減推進会議の開催について
2019年12月10日
- [お知らせ]食品ロス削減に関する特設サイト「めざせ!食品ロスゼロ」を新設しました。
2019年12月6日
- [お知らせ]全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会は、令和元年度食品ロス削減のための施策バンクを公表しました。
2019年12月2日
- [お知らせ]11月25日に開催した「第1回食品ロス削減推進会議」の議事要旨を掲載しました。
2019年11月29日
- [おしらせ]「食品ロス削減関係参考資料」を更新しました。
- [おしらせ]食品ロス削減に取り組む民間の事例を掲載しました。
  - イオン株式会社
  - 株式会社セブン&アイ・ホールディングス
  - ニチバン株式会社
  - 一般財団法人日本気象協会
2019年11月28日
- [公表]外食時の「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンの実施について
2019年11月26日
- [お知らせ] 11月25日に開催した「第1回食品ロス削減推進会議」の資料を掲載しました。
2019年11月19日
- [公表] 食品ロス削減推進会議委員の任命等及び第1回会議の開催について
2019年10月18日
- [お知らせ] 2019年、昨年に続き2回目となる企業対決の「クリエイティブ・クッキング・バトル」が開催され、8月16日(金)に消費者庁の職員4名も参加しました。
2019年10月9日
- [お知らせ] 日本政策投資銀行の「「食品ロス削減推進法の施行に伴う事業者、家庭および日本政策投資銀行の取り組み」を発行」について、事例紹介を追加しました。
- [お知らせ] 外務省は、「【世界食料デー記念シンポジウム】食料問題を考える、『食品ロス』を知ろう!」を開催します。
2019年9月27日
- [お知らせ] 食品ロスの削減の推進に関する法律の施行について、地方公共団体等へ通知しました。
2019年9月26日
- [お知らせ] 8月29日開催の第2回食品ロス削減の推進に関する関係省庁会議の議事要旨を掲載しました
2019年9月24日
- [公表] 「食品ロスの削減の推進に関する法律」の施行及び本年10月の食品ロス削減月間について
2019年9月2日
- 第3回「食品ロス削減全国大会」の開催について
- 第2回食品ロス削減の推進に関する関係省庁会議(令和元年8月29日)を開催しました。
2019年8月20日
- 消費者庁は、食品ロスの現状、食品ロス削減に向けた政府の体制等及び食品ロス削減に向けた取組について、「食品ロス削減関係参考資料(2019/8/20版)」に更新しました
- 食品ロス削減に取り組む民間の事例を追加しました。
  - 株式会社ビューティフルスマイル
2019年7月11日
- 消費者庁は、食品ロスの現状、食品ロス削減に向けた政府の体制等及び食品ロス削減に向けた取組について、「食品ロス削減関係参考資料(2019/7/11版)」に更新しました
- 食品ロス削減に取り組む地方公共団体、地方公共団体と学生のコラボ、民間の事例を追加しました。
  - 東京都と板橋区淑徳大学人文学部表現学科白寄ゼミの連携
  - 岡山県循環型社会推進課
  - バリュードライバーズ株式会社(tabeloop(たべるーぷ))
  - 全国生活学校連絡協議会・公益財団法人あしたの日本を創る協会
2019年6月14日
- 令和元年6月7日に開催した「食品ロス削減の推進に関する関係省庁会議」の議事要旨を掲載しました。
2019年6月12日
- 「食品ロスの削減の推進に関する法律」(令和元年法律第19号)が成立したことを踏まえて、令和元年6月7日に、食品ロス削減の推進に関する関係省庁会議を開催しました。
2019年5月31日
- 「食品ロスの削減の推進に関する法律」(略称食品ロス削減推進法)について、掲載しました。
2019年5月24日
- 食品ロスの削減に向けた取組を基に考えた「提案」をお寄せいただく「提案の扉」ページを開設しました。
  実際に行った創意工夫ある取組の結果を基に考え、こういうふうに進めてほしい、こういう取組につなげてはどうか、という提案を寄せていただいた、実際の取組内容と共に紹介しています。
- 食品ロス削減の観点から備蓄食品の有効活用に取り組む民間企業の事例紹介を追加しました。
  - 一般社団法人日本非常食推進機構
2019年5月20日
2019年5月14日
- 食品ロス削減に取り組む大学生の事例を追加しました。
  - 青山学院大学ボランティアセンターRoote
2019年4月22日
- 2019年4月19日開催の「もったいないを行動に!食品ロス削減のための戦略企画会議(外食分野)」について、会議資料を掲載しました。
- 食品ロス削減の観点から備蓄食品の有効活用に取り組む民間企業について、取組事例ページに追加しました。
  - 一般社団法人日本非常食推進機構
2019年4月12日
- 「もったいないを行動に!食品ロス削減のための戦略企画会議(外食分野)」を、2019年4月19日(金)に開催します。
- 平成30年度消費者の意識に関する調査として、食品ロスの認知度と取組状況等に関する調査を行いました。
2019年4月3日
- 食品ロス削減に取り組む大学生と小学生の事例を追加しました。
  - 学生による活動グループ Sustainable Food Project(Stop! えほロス campaign)
  - 神奈川県鎌倉市立小坂小学校
- 消費者志向経営自主宣言に取り組んでいる企業による食品ロス削減の取組を、消費者庁ウェブサイトで発信しています。
2019年4月1日
- 消費者庁が徳島県で行った調査の結果を踏まえて作成した食品ロス削減啓発用冊子「計ってみよう!家庭での食品ロス(食品ロス削減マニュアル～チェックシート付～)を掲載しました。
2019年3月20日
- よりよい食生活のために「図で見て分かる消費者政策の学び」を掲載しました。

2019年3月8日
- 消費者庁は、食品ロスの現状、食品ロス削減に向けた政府の体制等及び食品ロス削減に向けた取組について、「食品ロス削減関係参考資料(2019/3/8版)」に更新しました。
- 食品ロス削減を通して社会貢献活動する民間団体の事例を追加しました。
  - 株式会社トゥーエイト
- 食品ロス削減に取り組む大学生の事例を追加しました。
  - 東京家政学院大学現代生活学部現代家政学科

2019年3月5日

2019年2月6日
- 食品ロス削減に取り組む大学生の事例を追加しました。
  - 羽衣国際大学人間生活学科食クリエイトコース

2019年1月30日
- 消費者庁は、生産から消費までの食べ物の循環を意識し、健康な生活や環境に配慮した適切な「食」の選択が行えるよう、「食」に関する消費者教育として「消費者庁における食育の推進(平成31年1月28日版)」を作成しました。

2019年1月29日
- 食品ロス削減に取り組む大学生の事例を追加しました。
  - 創価大学経営学部野村ゼミナール
  - 愛知学院大学心身科学部健康栄養学科公衆栄養学ゼミナール

2019年1月22日
- 食品ロス削減に取り組む民間企業の事例を追加しました。
  - 株式会社コークッキング
  - グラウクス株式会社
  - 株式会社スペースマーケット・一般社団法人フードサルベージ
- 獨協大学経済学部高安健一ゼミナールの事例を追加しました。
- 啓発用三角柱(買物編・家庭編)を追加しました。

2018年11月30日

消費者庁は、農林水産省、環境省及び全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会と連携し、平成30年12月から平成31年1月までの忘新年会シーズンに、外食時の「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンに取り組みます。

特集コーナーに、「期限表示から食品の特性を知る」について、民間の取組を追加しました。

龍谷大学政策学部深尾ゼミナール、徳島県立吉野川高等学校の取組の紹介を追加しました。

2018年10月29日
- 特集コーナーを新設しました。
  - ―食品ロスを減らすための店舗での取組について
  - ―外食時の食べ残しについて
企業の取組事例「限りある資源を大切に、食品ロスからウナギを守る取組」の紹介を追加しました。

秋田南高校の食品ロス削減の取組の紹介を追加しました。

「食品ロス削減関係省庁等連絡会議」の設置について、更新しました。

食品ロス削減啓発用パンフレットを更新しました。

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