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生徒・学生の取組事例

取組事例

取組の紹介NEW

学校行事の中止で行き場を失った野菜たちを学校で配布(正則学園高等学校・生徒会)[PDF:1.8MB](2021年4月9日掲載)

コロナ禍での"食"の社会問題と向き合うきっかけを作る料理レシピコンテストを開催 (学生団体「Beyond Kitchen運営委員会」)[PDF:1.8MB](2021年2月17日掲載)

「捨てていた部分の価値」や活用方法に気づいてほしいを発信(京都大学エコ～るど京大)[PDF:1.2MB](2021年1月14日掲載)

お店での食べ残しの課題に取り組む 持ち帰り自己責任welcome!(ドギーバッグ普及委員会ボランティア 湘南女子高生ユニット「PlantPitty」)[PDF:614KB](2020年10月29日掲載)

高校生の探究活動「家庭の意識の改善で食品ロスは減らせるか」(仙台白百合学園高等学校30LS04班)[PDF:3.1MB](2020年3月31日掲載)

様々な取組事例(取組別)

2018年から2020年2月までに紹介した取組をまとめました。

食品ロス削減の取組事例集<生徒・学生の取組>[PDF:5.2MB]

個別掲載は、以下をご覧ください。

大学・学生生の取組

食品ロス削減の普及啓発
取組内容・タイトル 学校名等

「伝える力」を学ぶ学生らが食品ロス削減動画を制作・配信 [PDF:255KB]

淑徳大学人文学部表現学科白寄ゼミ・東京都板橋区

Stop! えほロス campaign ～恵方巻きのフードロスをなくしたい～ [PDF:1.1MB]

学生による活動グループ Sustainable Food Project

おしゃれなフードロス対策 まもるカフェ [PDF:984KB]

 創価大学経営学部 野村ゼミナール

青学から社会のもったいないをなくす! [PDF:636KB]

青山学院大学ボランティアセンターRoote

学生サークルが取り組む地域での食品ロス削減活動 [PDF:436KB]

 美作大学 食品ロス削減サークル

江戸エコに学ぶ、千代田の食品ロス削減
―ヘルシーな食、工夫して楽しむ、思いをはせる― [PDF:524KB]

東京家政学院大学 現代生活学部現代家政学科
備蓄食料の有効活用や食品ロス削減レシピの考案
取組内容・タイトル 学校名等

～食べて、高める防災意識～ 防災備蓄食材活用フェアの開催 [PDF:471KB]

獨協大学 学生食堂

備蓄食料をおいしく食べる食品ロス削減レシピを考案 [PDF:445KB]

広島女学院大学 人間生活学部管理栄養学科 食育サークル

大学生による災害用備蓄食品を活用した簡単レシピの考案 [PDF:525KB]

愛知学院大学 心身科学部 健康栄養学科 公衆栄養学ゼミナール

備蓄食料を活用したレシピコンテストに参加 [PDF:507KB]

羽衣国際大学 人間生活学科食クリエイトコース

若者が若者へ、無駄なく、手軽さをテーマにエコクッキングレシピを開発 [PDF:369KB]

広島文教女子大学 人間栄養学科

学生の柔軟な発想で食品ロス問題を市民に呼び掛ける活動を展開 [PDF:496KB]

松本大学 地域づくり考房『ゆめ』◎いただきます!!プロジェクト

スパイスカレーを作って食品ロス削減!! [PDF:999KB]

獨協大学経済学部高安健一ゼミナール Zero Food Wasteチーム
不要な食品を集めて、必要な人へ フードシェアの取組
取組内容・タイトル 学校名等

不要な食品を必要な方へ 全品無料で提供する「もったいないスーパー」の開催 [PDF:536KB]

龍谷大学政策学部深尾ゼミナール

大学生による「小さな屋台からフードロスを考える」取組 [PDF:566KB]

酪農学園大学 屋台部

高校生主体の取組

小売店・飲食店を巻き込んだ取組
取組内容・タイトル 学校名等

「食べてほしーる。」で、期限間近の食品の廃棄を減らす [PDF:474KB]

壱岐高等学校生徒・大学生チーム

お店での食べ残しの課題に取り組む 持ち帰り自己責任welcome! [PDF:566KB]

ドギーバッグ普及委員会ボランティア 湘南女子高生ユニット「PlantPitty」
食品ロス削減レシピの考案
取組内容・タイトル 学校名等

高校生の探究活動「家庭の意識の改善で食品ロスは減らせるか」 [PDF:303KB]

仙台白百合学園高等学校30LS04班

フードロス削減プロジェクト「非常食も考えたエシカル食」を試作 [PDF:303KB]

徳島県立吉野川高等学校
食品ロス削減の普及啓発
取組内容・タイトル 学校名等

高校生による「家庭からの食品ロスを減らす」ための意識改革の実施 [PDF:1.1MB]

秋田県立秋田南高等学校

高校生が考えた、食育で楽しく食品ロス削減「たべったー。」
「たべったー。」で冷蔵庫内の食品とおなかの中を見える化 [PDF:1.8MB]

高校生チーム(TM)2

中高生による「食品ロス削減・子どもの食」の課題解決に向けた活動 [PDF:1.1MB]

中高生の「食品ロス削減・子どもの食」課題解決プロジェクト food moVing on!!

小学生の取組

食品ロス削減の普及啓発
取組内容・タイトル 学校名等

「君が動けば、世界が変わる!!」 小学4年生の児童らが食品ロス削減を発信 [PDF:329KB]

神奈川県鎌倉市立小坂小学校

担当:消費者教育推進課

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