食品ロス削減に向けた取組について(消費者庁)

「食品ロス削減関係参考資料」を更新しました。(2022年6月14日) [PDF:7.6MB]NEW

「令和3年度流通店舗をフィールドにした消費者向け食品ロス削減啓発モデル事業報告書」を公表しました。(2022年6月10日)

消費者庁は、農林水産省、環境省及び全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会と連携し、令和3年12月から令和4年1月まで、外食時の「おいしい食べきり」全国共同キャンペーンを実施します。NEW

「令和2年度流通店舗をフィールドにした消費者向け食品ロス削減啓発モデル事業報告書」を公表しました。(2021年8月27日)

小売店舗で消費者に「てまえどり」を呼びかけます(2021年6月1日)

新型コロナウイルス感染症対策に伴い発生する未利用食品の扱いについて(2020年6月15日更新)

国の災害用備蓄食品の有効活用について [PDF:7.5MB]
- 国の災害用備蓄食品の提供ポータルサイト

食品ロス削減推進大賞

「食品ロスの削減の推進に関する法律」(令和元年法律第19号)第16条において、国及び地方公共団体は、食品ロスの削減に関し顕著な功績があると認められる者に対し、表彰を行うよう努めることとされています。
このため、消費者庁では、食品ロス削減の取組を広く国民運動として展開していくことを目的とし、消費者等に対し広く普及し、波及効果が期待できる優良な取組を実施した者を表彰することとしました。

詳細はこちら。

小売店舗で消費者に「てまえどり」を呼びかけます

小売店舗において、消費者向けに、商品棚の手前にある商品を選ぶ「てまえどり」を呼びかける啓発を行います。

以下の啓発資材は、ダウンロードして、自由にご利用いただけます。

その他消費者庁の啓発資材については、こちら。

「おいしいめやす」普及啓発キャンペーン

期限表示の意味を正しく理解していただくため、「おいしいめやす」という愛称を活用し、事業者の皆様の協力を得つつ、普及啓発キャンペーンを行います。

その他消費者庁の啓発資材については、こちら。

「めざせ!食品ロス・ゼロ」川柳コンテスト

食品ロス削減のためには、国民各層がこの問題を「他人事」ではなく「我が事」として捉え、「理解」するだけにとどまらず「行動」に移していただくため、消費者庁では、食品ロス削減に関する広報・啓発活動を行っております。
今般、消費者庁は、食品ロス削減のための広報・啓発活動の一環として、「めざせ!食品ロス・ゼロ」川柳コンテストを実施することとしました。

「めざせ!食品ロス・ゼロ」川柳コンテストの詳細はこちら

「「賞味期限」の愛称・通称コンテスト」及び「私の食品ロス削減スローガン&フォトコンテスト」について

食品ロス削減のためには、国民各層がこの問題を「他人事」ではなく「我が事」として捉え行動に移すことが必要であるため、消費者庁は、食品ロス削減のための広報・啓発活動の一環として、「賞味期限」の正しい理解を促進する観点から「「賞味期限」の愛称・通称コンテスト」を、また、食品ロス削減のための取組やエピソードに基づいて作成したスローガン(宣言)及びその想いを表現した写真を募集する「私の食品ロス削減スローガン&フォトコンテスト」を実施することといたしました。

厳選なる審査の結果、「「賞味期限」の愛称・通称コンテスト」及び「私の食品ロス削減スローガン&フォトコンテスト」の入賞・入選作品が決定しました。

公表結果