[食品ロス削減]食べもののムダをなくそうプロジェクト
更新情報
「めざせ!食品ロス・ゼロ」川柳コンテスト
食品ロス削減のためには、一人一人がこの問題を「他人事」ではなく「我が事」として捉え、「理解」するだけにとどまらず「行動」に移すことが必要です。消費者庁は、食品ロス削減のための広報・啓発活動の一環として、昨年度に引き続き、「めざせ!食品ロス・ゼロ」川柳コンテストを実施し、1月16日(金)に表彰式を行いました。
詳細についてはこちら。
食品ロス削減推進表彰
「令和7年度食品ロス削減推進表彰」受賞者が決まりました。
詳細についてはこちら。
「令和7年度食品ロス削減推進表彰」受賞者
食品ロス削減特設サイト
特設サイト「めざせ!食品ロス・ゼロ」で様々な情報発信をしています。

小売店舗等での啓発
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小売店舗で消費者に「てまえどり」を呼びかけています
- 小売店舗において、消費者向けに、商品棚の手前にある商品を選ぶ「てまえどり」を呼びかける啓発を行っています。
- 小売店舗で消費者に「てまえどり」を呼びかけています。
- 徳島県内における「てまえどり」キャンペーンの実施について
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「おいしいめやす」普及啓発キャンペーンを実施しています
- 期限表示の意味を正しく理解していただくため、「おいしいめやす」という愛称を活用し、事業者の皆様の協力を得つつ、普及啓発キャンペーンを行っています。
- 「おいしいめやす」普及啓発キャンペーンを実施します
研修会の開催について
食品寄附ガイドラインに関する研修会
フードバンク向け食品寄附ガイドラインに関する研修会
- 9/16(火)10時~12時に、フードバンク活動に従事される皆様を対象に、「食品寄附ガイドライン」の趣旨や活動を行う上での具体的なポイントを解説する研修会を開催いたしました。
- 研修会資料
- 研修会動画
- 質疑応答
こども食堂向け食品寄附ガイドラインに関する研修会
- 9/30(火)9時30分~11時30分に、こども食堂の活動に従事される皆様を対象に、「食品寄附ガイドライン」の趣旨や活動を行う上での具体的なポイントを解説する研修会を開催いたしました。
- 研修会資料
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- 資料1_こども食堂説明用 食品寄附促進ガイドライン説明資料[PDF:2.4MB]
- 資料2_認定NPO法人全国こども食堂支援センター・むすびえ様資料[PDF:2.6MB]
- 資料2のP10について、アレルゲンを含む食品の内容を更新しました。
特定原材料7品目→8品目
特定原材料に準ずるもの21品目→20品目
- 資料2のP10について、アレルゲンを含む食品の内容を更新しました。
- 資料3_子ども食堂の活動に関する連携・協力の推進及び 子ども食堂の運営上留意すべき事項の周知について(通知)[PDF:4.1MB]
- 資料4_【事業説明用】ひとり親家庭等生活向上事業(こどもの生活・学習支援事業)[PDF:228KB]
- 資料5_【事業説明用】地域こどもの生活支援強化事業[PDF:573KB]
- 研修会動画
- 質疑応答
食べ残し持ち帰り促進ガイドラインに関する研修会
事業者向け食べ残し持ち帰り促進ガイドラインに関する研修会
- 9/9(火)14時~16時に、飲食業界等の御関係者の皆様を対象に、「食べ残し持ち帰り促進ガイドライン」の趣旨・内容や本ガイドラインに基づいた取組を説明する研修会を開催いたしました。
- 研修会資料
- 研修会動画
- 質疑応答
消費者向け食べ残し持ち帰り促進ガイドラインに関する研修会
- 10/20(月)10時~11時10分に、レストラン、ホテル等を御利用される皆様を対象に、「食べ残し持ち帰り促進ガイドライン」の趣旨・内容を説明する研修会を開催いたしました。
- 研修会資料
- 研修会動画
- 質疑応答
その他
- 料理レシピサイト「クックパッド」の「消費者庁のキッチン(公式ページ)」に掲載いただける食品ロス削減レシピを募集しています。
- 「消費者としてできることをやってみる」啓発用パンフレットの配布しております。
- 消費者庁は、関係各省と連携して食品ロス削減国民運動「NO-FOODLOSS PROJECT」を展開しています。
愛称:「ろすのん」
- 料理レシピサイト「クックパッド」『消費者庁のキッチン』」(公式ページ)
担当:消費者教育推進課