消費者庁Weekly第723号
2025年10月28日配信(2025年10月18日～10月24日)

消費者庁では、地方自治体の消費者行政担当のみなさまに定期的に情報発信をしています。

PICK-UP

鳥インフルエンザに関する情報(2025年10月22日更新)
10月22日に国内の鶏では今シーズン第1例目の鳥インフルエンザの発生が確認されました。感染した鶏の肉や卵を食べたとしても、鳥インフルエンザウイルスが人に感染する可能性はないとされています。また、我が国では鳥インフルエンザの感染が疑われる鶏の肉や卵が流通することがないよう、しっかりとした防疫措置が取られています。消費者庁では、科学的知見に基づく正確な情報提供に努めているところであり、消費者の皆様には、冷静な対応を行っていただくようお願いいたします。
令和7年度第3回食品衛生基準審議会新開発食品調査部会遺伝子組換え食品等調査会(オンライン会議:非公開)の開催について
動画「食品ロスを削減する未来の技術を紹介【山形大学×ニチレイフーズ】」を公開しました。