第1回食物アレルギー表示に関するアドバイザー会議の開催について

詳細

1.趣旨

アレルギー症状を有する方にとって食物アレルギー表示は、非常に重要なものである。近年のくるみによる食物アレルギーの症例数の急増を受け、くるみのアレルギー表示の義務化に向けた取組が喫緊の課題となっている。
この取組を含め食物アレルギー表示制度の適切な運用を図るためには、医学、分子生物学等の専門家の知見が不可欠であることから、今般、消費者庁において、専門家による「食物アレルギー表示に関するアドバイザー会議」を開催する。

2.構成員

別紙のとおり。

3.第1回会議の開催について

(1)日時
令和3年2月15日(月)14:00～16:00

(2)場所
中央合同庁舎第4号館4階 共用419会議室
(ウェブ会議によるオンライン開催)

(3)議題
・食物アレルギー表示制度の運用に当たっての意見交換
・くるみの義務表示化に向けた意見交換(現状の整理について)

公表資料

• 食物アレルギー表示に関するアドバイザー会議の開催について[PDF:163.1 KB] https://www.caa.go.jp/notice/assets/food_labeling_cms204_210212_02.pdf

関連リンク

• 食物アレルギー表示に関するアドバイザー会議 https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/meeting_materials/review_meeting_005/

問合せ先

食品表示企画課

髙橋、村松

電話番号 03-3507-9221(直通)

FAX番号 03-3507-9292