第10回 個別品目ごとの表示ルール見直し分科会(2025年6月24日)

開催期間

2025年6月24日
9:30～12:00

場所

ハイブリッド(傍聴はウェブのみ)

議題

(1)旧食品衛生法に由来する個別品目ごとの表示ルールの見直しについて
(2)凍り豆腐の個別品目ルールの説明及びヒアリング(全国凍豆腐工業協同組合連合会)
(3)乾めん類の個別品目ルールの説明及びヒアリング(全国乾麺協同組合連合会)
(4)その他

資料

• 【議事次第】第10回個別品目ごとの表示ルール見直し分科会[PDF:102.2 KB]
• 【資料1】旧食品衛生法に由来する個別品目ごとの表示ルールの見直しについて(別表第19、20関係)[PDF:2.4 MB]
• 【資料2-1】凍り豆腐に関する個別品目ごとの表示ルールの見直しの検討について[PDF:162.5 KB]
• 【資料2-2】全国凍豆腐工業協同組合連合会提出資料[PDF:544.0 KB]
• 【資料3-1】乾めん類に関する個別品目ごとの表示ルールの見直しの検討について[PDF:184.3 KB]
• 【資料3-2】全国乾麺協同組合連合会提出資料[PDF:711.2 KB]
• 【資料4】ヒアリング結果概要[PDF:188.8 KB]
• 【参考資料1】令和7年度食品表示懇談会開催要領[PDF:330.0 KB]
• 【参考資料2】食品表示基準別表第19(衛生事項抜粋)[PDF:210.2 KB]
• 【参考資料3】「旧食品衛生法に由来する個別品目ごとの表示ルール」と「食品、添加物等の規格基準」等との対応[PDF:5.2 MB]
• 【議事録】第10回個別品目ごとの表示ルール見直し分科会[PDF:543.3 KB]