食品の期限表示に関する情報
期限表示(消費期限・賞味期限)
- 期限表示とは[PDF:233KB]
- 知っていますか 食品の期限表示?(パンフレット)※国立国会図書館インターネット資料収集保存事業(WARP)サイトにてご覧いただけます。(2017年12月1日保存)
期限表示に関する関連通知
消費期限又は賞味期限の設定については、科学的・合理的根拠をもって設定することとしていますが、今般、科学的・合理的根拠に基づき設定されているものの、不適切に運用されている事例が見受けられましたので、上記に掲載しているとおり通知したところです。
関係者の皆様におかれましては、本通知にご留意いただき、適切な運用を心がけてください。
食品の期限表示制度に関する意見交換会
食品の期限表示制度に関する意見交換会については、国立国会図書館インターネット資料収集保存事業(WARP)サイトにてご覧いただけます。
期限表示に関する情報
期限表示に関する情報については、国立国会図書館インターネット資料収集保存事業(WARP)サイトにてご覧いただけます。
担当:食品表示課
