食品に関するリスクコミュニケーション「食品中の放射性物質と復興の歩み」 (大学開催)

2025年2月19日

開催概要

消費者庁は、内閣府食品安全委員会、厚生労働省、農林水産省、経済産業省と共に、「食品中の放射性物質と復興の歩み」をテーマとして、立命館大学(滋賀県)、東京農業大学(東京都)、東日本国際大学(福島県)、北陸大学(石川県)、純真学園大学(福岡県)において学生を対象としたリスクコミュニケーションを開催しました。

開催日時及び内容等

1 基調講演(事前動画視聴)

「放射性物質の基礎知識(『放射線による健康影響等に関する統一的な基礎資料』から学ぶ)」
国立保健医療科学院生活環境研究部上席主任研究官山口一郎氏
「原発事故後の放射線による健康影響について」
量子科学技術研究開発機構放射線医学研究所熊谷敦史氏

2 行政担当による情報提供(事前動画視聴)

厚生労働省
農林水産省
経済産業省資源エネルギー庁

※1・2の事前視聴動画については、希望があった全国の大学に対しても学習用資材として提供

3 パネルディスカッション

(1)立命館大学:令和5年12月8日(金)9:00～10:30(参加者数: 101名※)
※視聴希望があった他大学からの参加者含む。

【コーディネーター】
- フリーアナウンサー
  竹山マユミ氏
【パネリスト】
- 国立保健医療科学院生活環境研究部上席主任研究官山口一郎氏
- 株式会社ワンダーファーム代表取締役元木寛氏
- 一般社団法人東の食の会事務局代表木村拓哉氏
- 福島県職員
- 立命館大学食マネジメント学部 3回生池内春香氏
【関係府省庁】
- 消費者庁、内閣府食品安全委員会、
  厚生労働省、農林水産省、水産庁、経済産業省

動画:立命館大学開催の様子はこちら(別ウィンドウで表示します)

(2)東京農業大学:令和5年12月21日(木)10:40～12:10(参加者数:141名※)
※視聴希望があった他大学からの参加者含む。

【コーディネーター】
- フリーアナウンサー
  竹山マユミ氏
【パネリスト】
- 量子科学技術研究開発機構放射線医学研究所熊谷敦史氏
- ファーム白石代表白石長利氏
- 一般社団法人東の食の会事務局代表木村拓哉氏
- 福島県職員
- 東京農業大学大学院応用生物科学研究科農芸化学専攻 1年生小原康生氏
【関係府省庁】
- 消費者庁、内閣府食品安全委員会、
  厚生労働省、農林水産省、水産庁、経済産業省

動画:東京農業大学開催の様子はこちら(別ウィンドウで表示します)

(3)北陸大学:令和5年12月22日(金)13:20～15:20(参加者数:96名)

- 基調講演
  - 「原発事故後の放射線による健康影響について」
    量子科学技術研究開発機構放射線医学研究所熊谷敦史氏
- 行政担当による情報提供
  - 厚生労働省
  - 農林水産省
  - 経済産業省資源エネルギー庁
- 意見交換
  【コーディネーター】
  フリーアナウンサー
  竹山マユミ氏
  【パネリスト】
  量子科学技術研究開発機構放射線医学研究所熊谷敦史氏
  
  ファーム白石代表白石長利氏
  
  一般社団法人東の食の会事務局代表木村拓哉氏
  
  福島県職員
  
  北陸大学薬学部 3年生中澤直人氏
  【関係府省庁】
  消費者庁、内閣府食品安全委員会、
  厚生労働省、農林水産省、水産庁、経済産業省

※北陸大学では、他大学で実施した基調講演及び行政担当による情報提供動画の事前視聴に代えて、講義中に熊谷先生による基調講演と、行政担当による情報提供を実施しました。

動画:北陸大学開催の様子はこちら(別ウィンドウで表示します)

(4)東日本国際大学

(第1講)令和6年1月16日(火)14:30～16:00 (参加者数:39名)

基調講演
- 「原発事故後の放射線による健康影響について」
  量子科学技術研究開発機構放射線医学研究所熊谷敦史氏
行政担当による情報提供
- 厚生労働省
- 農林水産省
- 経済産業省資源エネルギー庁

※東日本国際大学では、他大学で実施した基調講演及び行政担当による情報提供動画の事前視聴に代えて、講義中に熊谷先生による基調講演と、行政担当による情報提供動画の視聴を実施しました。

(第2講)令和6年1月23日(火)14:30～16:00(参加者数:44名※)
※視聴希望があった他大学からの参加者含む。

【パネリスト】
- 量子科学技術研究開発機構放射線医学研究所熊谷敦史氏
- 草野畜産代表草野純一氏
- 一般社団法人東の食の会事務局代表木村拓哉氏
- 福島県職員
- 東日本国際大学経済経営学部 2年生濱谷空伽氏
【関係府省庁】
- 消費者庁、内閣府食品安全委員会、
  厚生労働省、農林水産省、水産庁、経済産業省

動画:東日本国際大学開催の様子はこちら(別ウィンドウで表示します)

(5)純真学園大学:令和6年3月4日(月)10:40～12:10(参加者数:154名)

【コーディネーター】
- フリーアナウンサー
  竹山マユミ氏
【パネリスト】
- 量子科学技術研究開発機構放射線医学研究所熊谷敦史氏
- 株式会社ABE Fruit 代表取締役阿部秀徳氏
- 一般社団法人東の食の会事務局代表木村拓哉氏
- 福島県職員
- 純真学園大学保健医療学部 3年生白土亜梨沙氏
【関係府省庁】
- 消費者庁、内閣府食品安全委員会、
  厚生労働省、農林水産省、水産庁、経済産業省