食品に関するリスクコミュニケーション 健康食品の安全性や機能性に関する意見交換会 開催概要

日時及び会場

○大阪会場

日時：

平成28年3月2日（水）13時15分～16時30分

会場：

CIVI研修センター新大阪東 Ｅ５ホール

○東京会場

日時：

平成28年3月17日（木）13時15分～16時30分

会場：

あいおいニッセイ同和損保新宿ビル ホール

主催 ：

消費者庁、厚生労働省、農林水産省

内容：

1. ○大阪会場
2. (1)開会

   [司会進行]消費者庁消費者安全課 企画官
   金田 直樹

3. (2)挨拶

   消費者庁 審議官
   吉井 巧

4. (3)基調講演・情報提供

   「健康食品の安全性と有効性について」
   国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所
   国立健康・栄養研究所 情報センター長
   梅垣 敬三 氏

   「健康食品の安全性確保について」
   厚生労働省医薬・生活衛生局生活衛生・食品安全部基準審査課
   新開発食品保健対策室 健康食品安全対策専門官
   岡崎 隆之

   「機能性表示食品制度の現状について」
   消費者庁食品表示企画課　課長補佐
   内藤 瑞絵

5. (4)パネルディスカッション・意見交換

   【パネリスト】

   国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所
   国立健康・栄養研究所　情報センター長
   梅垣　敬三 氏

   公益社団法人 日本消費生活アドバイザー・コンサルタント・相談員協会
   ＮＡＣＳ消費生活研究所　所長
   戸部　依子 氏

   健康食品産業協議会　会長
   関口　洋一 氏

   消費者庁食品表示企画課　課長補佐
   内藤　瑞絵

   厚生労働省医薬・生活衛生局生活衛生・食品安全部基準審査課
   新開発食品保健対策室　健康食品安全対策専門官
   岡崎　隆之

   農林水産技術会議事務局研究推進課　課長補佐(総括)
   土居下　充洋

   【コーディネーター】

   独立行政法人　国民生活センター　理事
   宗林　さおり 氏

6. (5)閉会

1. ○東京会場
2. (1)開会

   [司会進行]消費者庁消費者安全課　政策企画専門職
   大浦　由樹子

3. (2)基調講演・情報提供

   「健康食品の安全性と有効性について」
   国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所
   国立健康・栄養研究所 情報センター長
   梅垣 敬三 氏

   「健康食品の安全性確保について」
   厚生労働省医薬・生活衛生局生活衛生・食品安全部基準審査課
   新開発食品保健対策室 健康食品安全対策専門官
   岡崎 隆之

   「機能性表示食品制度の現状について」
   消費者庁食品表示企画課　課長補佐
   清野 富久江

4. (3)パネルディスカッション・意見交換

   【パネリスト】

   国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所
   国立健康・栄養研究所　情報センター長
   梅垣　敬三 氏

   公益社団法人 日本消費生活アドバイザー・コンサルタント・相談員協会
   ＮＡＣＳ消費生活研究所　所長
   戸部　依子 氏

   健康食品産業協議会　会長
   関口　洋一 氏

   消費者庁食品表示企画課　課長補佐
   清野　富久江

   消費者庁表示対策課食品表示対策室　食品表示調査官
   田中　誠

   厚生労働省医薬・生活衛生局生活衛生・食品安全部基準審査課
   新開発食品保健対策室　健康食品安全対策専門官
   岡崎　隆之

   農林水産技術会議事務局研究推進課　総括第1係長
   石堂　次郎

   【コーディネーター】

   独立行政法人　国民生活センター　理事
   宗林　さおり 氏

5. (4)閉会

参加者数：

大阪会場 117名
東京会場 142名

配布資料：

• 資料１ 「健康食品の安全性と有効性について」[PDF:1.3MB]
• 資料２ 「健康食品の安全性確保について」[PDF:411KB]
• 資料３ 「機能性表示食品制度の現状について」　[PDF:2.1MB]
  
  • ※機能性表示食品の届出状況について、最新の情報は下記ＵＲＬの「機能性表示食品の届出情報」をご覧ください。
    https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/about_foods_with_function_claims/
• 参考資料 「農林水産物の機能性表示に向けた技術的対応について」の概要[PDF:490KB]

議事録：

• 大阪会場 議事録 [PDF:386KB]
• 東京会場 議事録 [PDF:368KB]