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食品に関するリスクコミュニケーション「これまでを知りこれからを考える~食品中の放射性物質~」

開催概要

日時及び場所

宮城会場

  • 日時:令和元年10月21日(月)13時30分~16時30分
  • 場所:仙都会館 8階 会議室(宮城県仙台市青葉区中央2-2-10)

福岡会場

  • 日時:令和元年11月8日(金)13時30分~16時30分
  • 場所:エルガーラホール 7階 中ホール(福岡県福岡市中央区天神1丁目4番地2号)

京都会場

  • 日時:令和元年11月22日(金)13時30分~16時30分
  • 場所:京都市国際交流会館1階 イベントホール(京都府京都市左京区粟田口鳥居町2番地の1)

東京会場

  • 日時:令和元年11月27日(水)13時30分~16時30分
  • 場所:CIVI研修センター日本橋 5階 N5HALL(東京都中央区日本橋室町4-1-6 クアトロ室町ビル)

主催・共催

宮城会場

  • 主催:消費者庁、内閣府食品安全委員会、厚生労働省、農林水産省
  • 共催:宮城県、仙台市

福岡会場

  • 主催:消費者庁、内閣府食品安全委員会、厚生労働省、農林水産省
  • 共催:福岡県、福岡市

京都会場

  • 主催:消費者庁、内閣府食品安全委員会、厚生労働省、農林水産省
  • 共催:京都府、京都市

東京会場

  • 主催:消費者庁、内閣府食品安全委員会、厚生労働省、農林水産省
  • 後援:東京都

内容

宮城会場

  1. (1) 開会
    • [司会進行] 消費者庁 消費者安全課 豊田 康明
    • [開会挨拶] 消費者庁 消費者安全課 企画官 石橋 大彦
  2. (2) 基調講演・情報提供
    • 「放射線の基礎知識と食品中の放射性物質」
      • 産業医科大学 産業保健学部 産業・地域看護学 教授 欅田 尚樹 氏
    • 「食品中の放射性物質の対策と現状について」
      • 厚生労働省 医薬・生活衛生局 食品基準審査課 主査 福田 未夢
      • 農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課 課長補佐 堀部 敦子
  3. (3) 会場との意見交換
    • 【コーディネーター】
      • サイエンスコミュニケーター すずき まどか 氏
    • 【パネリスト】
      • 産業医科大学 産業保健学部 産業・地域看護学 教授 欅田 尚樹 氏
      • 農業生産法人 株式会社 カトウファーム 代表取締役 加藤 晃司 氏
      • 株式会社 三越伊勢丹 食品・レストランMD統括部 日本橋食品・レストラン営業部 計画担当 担当長 林 真嗣 氏
      • 宮城県生活協同組合連合会 常務理事 加藤 房子 氏
    • 【質疑応答対応者】
      • 消費者庁 消費者安全課 企画官 石橋 大彦
      • 内閣府 食品安全委員会事務局 リスクコミュニケーション官 秋元 京子
      • 厚生労働省 医薬・生活衛生局 食品基準審査課 主査 福田 未夢
      • 農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課 課長補佐 堀部 敦子
  4. (4) 閉会

福岡会場

  1. (1) 開会
    • [司会進行] 消費者庁 消費者安全課 豊田 康明
    • [開会挨拶] 消費者庁 消費者安全課 企画官 石橋 大彦
  2. (2) 基調講演・情報提供
    • 「放射線の基礎知識と食品中の放射性物質」
      • 産業医科大学 産業保健学部 産業・地域看護学 教授 欅田 尚樹 氏
    • 「食品中の放射性物質の対策と現状について」
      • 厚生労働省 医薬・生活衛生局 食品基準審査課 衛生専門官 出口 晴之
      • 農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課 食品安全科学室長 浮穴 学宗
  3. (3) 会場との意見交換
    • 【コーディネーター】
      • サイエンスコミュニケーター すずき まどか 氏
    • 【パネリスト】
      • 産業医科大学 産業保健学部 産業・地域看護学 教授 欅田 尚樹 氏
      • 農業生産法人 株式会社 カトウファーム 代表取締役 加藤 晃司 氏
      • 株式会社 三越伊勢丹 食品・レストランMD統括部 日本橋食品・レストラン営業部 計画担当 担当長 林 真嗣 氏
      • 福岡県食生活改善推進連絡協議会 理事 川野 礼子 氏
    • 【質疑応答対応者】
      • 消費者庁 消費者安全課 企画官 石橋 大彦
      • 内閣府 食品安全委員会事務局 情報・勧告広報課 リスクコミュニケーション専門官 瀧口 靖文
      • 厚生労働省 医薬・生活衛生局 食品基準審査課 衛生専門官 出口 晴之
      • 農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課 食品安全科学室長 浮穴 学宗
  4. (4) 開会

京都会場

  1. (1) 開会
    • [司会進行] 消費者庁 消費者安全課 豊田 康明
    • [開会挨拶] 消費者庁 消費者安全課 企画官 石橋 大彦
  2. (2) 基調講演・情報提供
    • 「放射線の基礎知識と食品中の放射性物質」
      • 産業医科大学 産業保健学部 産業・地域看護学 教授 欅田 尚樹 氏
    • 「食品中の放射性物質の対策と現状について」
      • 厚生労働省 医薬・生活衛生局 食品監視安全課 係長 森下 拓哉
      • 農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課 課長補佐 渡邉 美鈴
  3. (3) 会場との意見交換
    • 【コーディネーター】
      • サイエンスコミュニケーター すずき まどか 氏
    • 【パネリスト】
      • 産業医科大学 産業保健学部 産業・地域看護学 教授 欅田 尚樹 氏
      • 農業生産法人 株式会社 カトウファーム 代表取締役 加藤 晃司 氏
      • 株式会社 三越伊勢丹 食品・レストランMD統括部 日本橋食品・レストラン営業部 計画担当 担当長 林 真嗣 氏
      • 京都府生活協同組合連合会 理事 川村 幸子 氏
    • 【質疑応答対応者】
      • 消費者庁 消費者安全課 企画官 石橋 大彦
      • 内閣府 食品安全委員会事務局 情報・勧告広報課 リスクコミュニケーション専門官 宮島 孝明
      • 厚生労働省 医薬・生活衛生局 食品監視安全課 係長 森下 拓哉
      • 農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課 課長補佐 渡邉 美鈴
  4. (4) 閉会

東京会場

  1. (1) 開会
    • [司会進行] 消費者庁 消費者安全課 豊田 康明
    • [開会挨拶] 消費者庁 消費者安全課 企画官 石橋 大彦
  2. (2) 基調講演・情報提供
    • 「放射線の基礎知識と食品中の放射性物質」
      • 産業医科大学 産業保健学部 産業・地域看護学 教授 欅田 尚樹 氏
    • 「食品中の放射性物質の対策と現状について」
      • 厚生労働省 医薬・生活衛生局 食品監視安全課 健康影響対策専門官 福田 悠平
      • 農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課 課長補佐 渡邉 美鈴
  3. (3) 会場との意見交換
    • 【コーディネーター】
      • サイエンスコミュニケーター すずき まどか 氏
    • 【パネリスト】
      • 産業医科大学 産業保健学部 産業・地域看護学 教授 欅田 尚樹 氏
      • 農業生産法人 株式会社 カトウファーム 代表取締役 加藤 晃司 氏
      • 株式会社 三越伊勢丹 食品・レストランMD統括部 日本橋食品・レストラン営業部 計画担当 担当長 林 真嗣 氏
      • 一般社団法人 全国消費者団体連絡会 事務局長 浦郷 由季 氏
    • 【質疑応答対応者】
      • 消費者庁 消費者安全課 企画官 石橋 大彦
      • 内閣府 食品安全委員会事務局 リスクコミュニケーション官 秋元 京子
      • 厚生労働省 医薬・生活衛生局 食品監視安全課 健康影響対策専門官 福田 悠平
      • 農林水産省 消費・安全局 食品安全政策課 課長補佐 渡邉 美鈴
  4. (4) 閉会

参加者数

宮城会場

  • 一般参加者:53名
  • 報道関係者:1名

福岡会場

  • 一般参加者:37名

京都会場

  • 一般参加者:53名

東京会場

  • 一般参加者:97名
  • 報道関係者:5名

配布資料

議事録