不正流通されたカツ等食品について
関係府省の連携
- 廃棄食品の不正流通に関する今後の対策に関する主な対応状況について食品安全行政に関する関係府省連絡会議にてとりまとめをしました。(平成29年9月6日)
- 廃棄食品の不正流通に関する今後の対策(平成28年2月26日食品安全行政に関する関係府省連絡会議申合せ)に関する主な対応状況について(平成29年9月6日食品安全行政に関する関係府省連絡会議)[PDF:287KB]
- 廃棄食品の不正流通に関する今後の対策(平成28年2月26日食品安全行政に関する関係府省連絡会議申合せ)に関する現時点での主な対応状況について(平成29年3月31日 食品安全行政に関する関係府省連絡会議幹事会)[PDF:296KB]
- 廃棄食品の不正流通に関する今後の対策(平成28年2月26日食品安全行政に関する関係府省連絡会議申合せ)[PDF:292KB]
- (概要)廃棄食品の不正流通に関する今後の対策(平成28年2月26日食品安全行政に関する関係府省連絡会議申合せ)[PDF:214KB]
- 食品安全行政に関する関係府省連絡会議
- 「廃棄食品の不正流通事案について」(平成28年1月29日食品安全行政に関する関係府省連絡会議幹事会申合せ)(本文、別紙(構成員)、参考(関係府省庁等の取組状況))[PDF:192KB]
- (参考)消費者安全に関する緊急事態等の対応について[PDF:206KB]
消費者への注意喚起
消費者庁リコール情報サイトに掲載している製品～該当する製品は食べないでください～[PDF:747KB]
今般愛知県等において明らかとなった、産業廃棄物処理業者により不正流通された製品は、流通過程においてどのような取扱いを受けたか不明です。消費者の皆様は、当該製品を喫食しないでください。
廃棄食品の不正流通について(該当商品の一覧等)[PDF:445KB](2月23日更新)
消費者庁リコール情報サイト
不正流通された廃棄すべき食品 - 注意喚起
愛知県公表資料
食品衛生上の問題が危惧されるビーフカツ等の流通について(第15報)(3月1日)
岐阜県公表資料
問題が危惧される食品の流通調査について(3月10日)
食品衛生上の問題が危惧される食品の流通について(2月23日)
問題が危惧される(株)壱番屋以外の製品の流通について(第9報)(2月12日)
問題が危惧される(株)壱番屋以外の製品の流通について(第8報)(2月2日)
食品衛生上の問題が危惧される(株)壱番屋以外の製品の流通について(第7報)(1月28日)
食品衛生上の問題が危惧されるチキンカツの流通について(第3報)(1月27日)
食品衛生上の問題が危惧される(株)壱番屋以外の製品の流通について(第6報)(1月25日)
食品衛生上の問題が危惧されるチキンカツの流通について(第2報)(1月25日)
食品衛生上の問題が危惧される(株)壱番屋以外の製品の流通について(第5報)(1月23日)
食品衛生上の問題が危惧される(株)壱番屋以外の製品の流通について(第4報)(1月22日)
食品衛生上の問題が危惧される(株)壱番屋以外の製品の流通について(第3報)(1月21日)
食品衛生上の問題が危惧される(株)壱番屋以外の製品の流通について(第2報)(1月20日)
食品衛生上の問題が危惧される(株)壱番屋以外の製品の流通について(1月18日)
食品衛生上の問題が危惧されるチキンカツの流通について(速報)(1月15日)
食品衛生上の問題が危惧されるビーフカツの流通について(速報)(1月13日)
関係省庁から地方自治体等への通知・事務連絡
○消費者安全関係(消費者庁)
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消費者から寄せられた不正流通食品事案に係る情報への対応について[PDF:462KB]
- ・消費者からの相談について、消費者庁及び食品衛生部局等に情報提供するよう依頼
○食品表示関係(消費者庁)
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- ・関係事業者への食品表示の適正化に係る周知を依頼
○食品衛生関係(厚生労働省)
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廃棄食品の不正流通事案を受けた食品等事業者の監視指導の徹底について[PDF:364KB]
- ・食品衛生部局に「食品安全行政に関する関係府省連絡会議」において取りまとめられた今後の対策を周知するとともに、食品等事業者に対する監視指導の徹底を依頼
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- ・食品衛生部局に食品安全行政関係府省庁の申し合わせ事項を周知するとともに引き続き適切な対応を依頼
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産業廃棄物処理業者により転売された食品の流通防止に係る対応について(依頼)[PDF:744KB]
- ・食品衛生部局に産業廃棄物行政主管部局の立入検査等において同様の事例が確認された場合には、問題食品の流通防止及び消費者への情報提供について連携して対応すること等を依頼
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産業廃棄物処理業者により転売された食品に係る対応について(依頼)[PDF:729KB]
- ・食品衛生部局に食品等事業者や消費者等から問い合わせがあった際には、愛知県等と連携して対応するよう依頼
○食品リサイクル関係(農林水産省・環境省)
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産業廃棄物処理業者により転売された食品循環資源に係る対応について(周知)[PDF:64KB]
- ・食品リサイクル法登録再生利用事業者に対し、食品リサイクルを行う者として、関係法令の遵守に万全を期すよう依頼
○廃棄物処理関係(環境省)
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動植物性残さを取り扱う産業廃棄物処分業者等への立入検査等の強化について[PDF:71KB]
- ・動植物性残さ等を扱う産業廃棄物処理業者に対する立入検査の実施を依頼
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産業廃棄物処理業者により食品が転売された事案について(通知)[PDF:69KB]
- ・産業廃棄物処理業者への指導や類似の事案への厳正な対処を通知
担当:消費者安全課
