第10版食品添加物公定書
第10版食品添加物公定書
- 第10版食品添加物公定書[PDF: 29MB]
- 表紙、沿革、まえがき[PDF: 609KB]
- A 通則[PDF: 555KB]
- B 一般試験法[PDF: 2.1MB]
- C 試薬・試液等[PDF: 2.1MB]
- D 成分規格・保存基準各条
- E 製造基準[PDF: 384KB]
- F 使用基準[PDF: 2.1MB]
- G 表示基準[PDF: 421KB]
- 付録1[PDF: 671KB] ※令和7年5月26日差し替え
- 付録2[PDF: 579KB]
- English version (10th edition) ※令和7年2月5日追加
- 第9版食品添加物公定書
事務連絡
- [令和6年8月8日付け事務連絡]食品、添加物等の規格基準の誤植等について[PDF: 188KB]
※食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件(令和6年11月5日内閣府告示第133号)で修正済
担当:食品衛生基準審査課