令和7年度第2回食品衛生基準審議会新開発食品調査部会(2025年9月29日)

開催期間

2025年9月29日
14:00～16:00

場所

オンライン開催(東京都千代田区霞が関3-1-1 中央合同庁舎第4号館)

議題

<公開案件>
(1)細胞培養により製造される食品(細胞培養食品)について
(2)その他
<非公開案件>
(3)組換えDNA技術応用食品等の製造基準の適合確認について

配付資料
資料1-1 「細胞培養食品」の適用範囲及び呼称
資料1-2 安全性確保の手続きに係る議論の素材
資料2 組換えDNA技術応用食品等の安全性審査及びゲノム編集技術応用食品等の届出について(報告)
資料3-1 諮問書、付議書1
資料3-2 組換えDNA技術応用食品等の製造基準の適合確認申請資料1
資料3-3 遺伝子組換え食品等調査会報告1
資料3-4 新開発食品調査部会報告(案)1
資料3-5 諮問書、付議書2
資料3-6 組換えDNA技術応用食品等の製造基準の適合確認申請資料2
資料3-7 遺伝子組換え食品等調査会報告2
資料3-8 新開発食品調査部会報告(案)2
参考資料1-1 前回部会資料
参考資料1-2 前回部会における主な御意見
参考資料2-1 組換えDNA技術応用食品及び添加物の製造基準(平成12年厚生省告示第234号)
参考資料2-2 組換えDNA技術応用食品及び添加物の製造基準(留意事項)
参考資料2-3 食品健康影響評価の結果の通知について(令和4年3月16日府食第128号)
参考資料2-4 食品健康影響評価の結果の通知について(令和6年10月15日府食第631号)

資料

• 議事次第・委員名簿[PDF:224.9 KB]
• 資料1-1 「細胞培養食品」の適用範囲及び呼称※2025年10月3日一部差し替え[PDF:852.1 KB]
• 資料1-2 安全性確保の手続きに係る議論の素材※2025年10月3日一部差し替え[PDF:805.4 KB]
• 資料2 組換えDNA技術応用食品等の安全性審査及びゲノム編集技術応用食品等の届出について(報告)[PDF:262.4 KB]
• 参考資料1-1 前回部会資料[PDF:1.6 MB]
• 参考資料1-2 前回部会における主な御意見[PDF:283.8 KB]
• 参考資料2-1 組換えDNA技術応用食品及び添加物の製造基準(平成12年厚生省告示第234号)[PDF:375.5 KB]
• 参考資料2-2 組換えDNA技術応用食品及び添加物の製造基準(留意事項)[PDF:295.0 KB]
• 参考資料2-3 食品健康影響評価の結果の通知について(令和4年3月16日府食第128号)[PDF:656.0 KB]
• 参考資料2-4 食品健康影響評価の結果の通知について(令和6年10月15日府食第631号)[PDF:682.6 KB]
• 新開発食品調査部会報告1[PDF:296.5 KB]
• 新開発食品調査部会報告2[PDF:321.5 KB]
• 利益相反[PDF:3.1 MB]