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「栄養成分表示等に関するプロジェクト成果報告会」の開催について

消費者庁では平成29年度、30年度に徳島県藍住町等を実証フィールドとして栄養成分表示等を活用した消費者教育の調査事業を行いました。
学校、住んでいる地域、地元のスーパーマーケットなど、様々な場面で地域特性をいかした栄養成分表示等の活用に向けた消費者教育を行い、教育プログラム等を検証しました。
その成果を広く消費者の皆様に知っていただき、普段の食生活はもとより地域の健康づくりや食育などに役立てていただくため、報告会を開催します。

詳細

1.日 時 令和元年11月28日(木) 13:30~15:30(受付13:00~)
2.会 場 藍住町合同庁舎4階 町民シアター
(徳島県板野郡藍住町奥野字矢上前52番地の1)
3.主 催 消費者庁、徳島県
4.内 容
・栄養成分表示等の活用に向けた消費者教育プロジェクトの概要について
消費者庁 食品表示企画課 担当官
・栄養成分表示等を活用した消費者教育について
徳島大学大学院 予防環境栄養学分野 教授 髙橋 章 氏
徳島大学大学院 予防環境栄養学分野 大学院生 内藤 有紀 氏
・事例報告
(1)学校領域
(ア)四国大学 生活科学部管理栄養士養成課程 教授 髙橋 啓子 氏
(イ)徳島文理大学 人間生活学部食物栄養学科 教授 中川 利津代 氏
(2)地 域 藍住町 西部地区推進協議会 地区長 河野 学 氏
(3)事業者 株式会社キョーエイ 三ツ合橋店 店長 島田 利夫 氏

・徳島県内における栄養成分表示等を活用した消費者教育の取組について
公益社団法人 徳島県栄養士会 会長 髙橋 保子 氏

5.参加費 無料

6.定 員 200名程度

7.参加申込方法等
申込締切: 令和元年11月21日(木)必着 先着順
※別添チラシにある参加申込書に御記入の上、FAX又は電子メールによりお申込みください。また、電話でのお申込みも可能です。
※定員に達し、参加いただけない場合のみ御連絡させていただきます。

公表日

2019年10月28日

公表資料

問合せ先

消費者庁 消費者行政新未来創造オフィス

塩月、小西

電話番号 088-600-0007、0013

FAX番号 088-622-6171

問合せ先

消費者庁 食品表示企画課

内藤

電話番号 03-3507-9222