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食品表示法施行に伴う講演会~食の安全に向けて~ 開催概要

消費者庁は、公益社団法人日本食品衛生協会、公益社団法人福島県食品衛生協会と共催して、「食品表示法施行に伴う講演会~食の安全に向けて~」を7月21日(火)に開催しました。開催概要については、以下を御覧ください。

日時及び会場

日時:
平成27年7月21日(火)13時30分~17時00分
会場:
消費者庁、公益社団法人福島県食品衛生協会
主催:
公益社団法人日本食品衛生協会
共催:
消費者庁、公益社団法人福島県食品衛生協会

内容

  1. (1)開会

    司会:消費者庁消費者安全課 企画官
    金田 直樹
    挨拶:公益社団法人日本食品衛生協会

  2. (2)基調講演・情報提供

    「新しい食品表示制度について」
    消費者庁食品表示企画課 課長補佐
    丸子 直人

    「新たな食品表示制度の課題と今後の展望」
    宮城大学名誉教授(内閣府消費者委員会食品表示部会委員)
    池戸 重信 氏

    「栄養成分表示について」
    公益社団法人日本栄養士会 専務理事
    迫 和子 氏

  3. (3)意見交換
    • 【登壇者】
      • 消費者庁食品表示企画課 課長補佐
        丸子 直人
      • 宮城大学名誉教授(内閣府消費者委員会食品表示部会委員)
        池戸 重信 氏
      • 公益社団法人日本栄養士会 専務理事
        迫 和子 氏
    • 【コーディネーター】
      • 消費者庁消費者安全課 企画官
        金田 直樹
  4. (4)情報提供

    公益社団法人日本食品衛生協会

  5. (5)閉会

    挨拶:公益社団法人福島県食品衛生協会

参加者数
234名
配布資料